您好,欢迎光临诸城市舜都食品机械科技有限公司!

服务电话:

15689840099

联系我们

电话:

手机:15689840099(张经理)

邮箱:zhangpeng1678@126.com

地址:诸城市密州街道东城项目区罗铁沟驻地

公司动态

公司动态

果蔬烘干房的建设设计

来源: 时间:2022-06-13 15:35:41 浏览次数:

烘干房

        果蔬烘干房首先要建在通风良好、干净卫生的地方,其朝向要根据当地生产季节主风向确定,即烘房的朝向要与主风向垂直,使冷风通过进风窗顺利进入烘房,有利于通风除湿,加快速度。使产品干燥。

        此外,果蔬烘干房还需要有两个炉灶和一个烟囱回火加热烘干房,其净径为6米,宽3.4米,高2.5米,砖混结构,顶面覆盖预制板,顶面设有两个50cm见方通风孔,地面为火坑,内主消防通道高30cm,底面覆10cm厚沙。
         还需注意的是,墙面与消防通道的连接处,在适当的位置设置灰口,干房中间为1米宽的通道,两侧为8层烤架,底层应大于25公分距离烤箱表面,干架上干盘内装鲜枣。干盘一般为95公分,宽60公分,高4-5公分,干房内通过冷热风的循环,排出原料蒸发的大量水分,减少空气的相对湿度,达到干燥的目的。
        果蔬烘干房的主要目的是在保证其食用性能和营养的基础上,对水果或蔬菜等材料进行脱水干燥,以便更好地储存和运输。因此,水果和蔬菜干燥室确保其垂直于主要风向施工,以确保水的正常排放。
        空气能热泵烘房烘房预设计很重要,客户要根据现场要求和材质属性,设计烘干材料的图纸和输出。设计时要注意烘房门的设计,确定烘房的大小,确定烘房热源,烘房热空气流通方式,控制系统要求和材质,并注明烘房开口的位置、数量和尺寸。需注意开口的尺寸比主机或风机的实际尺寸大1cm。确保设备预埋后的接严密,便于设备固定,降低热损失。

版权所有©诸城市舜都食品机械科技有限公司   鲁ICP备19043721号-1  技术支持:恒泰互联
地址:诸城市密州街道东城项目区小高乐埠驻地    邮编:262200   

手机:15689840099 张经理     邮箱:zhangpeng1678@126.com